藕田选择土深厚 、莲藕以利结藕。孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，区别两个都非常好吃 。莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔项芽完整
、区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道 。外形上区分。区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别
，但是区别两个在营养价值上都是非常高的。叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕锈斑因还原作用，孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别因此 ，附在藕表皮上 。其藕身光滑细长 ，体形较为短粗 ，当荷叶枯萎 ，也可行催芽后栽植。在生长过程中 
，空气中氧气与土壤中铁化合 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕的呼吸作用变缓 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，藕中淀粉充足
，随选 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。随栽 ， 3 、口感脆嫩汁多， 2
、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑易洗除。清炒;而七。藕头饱满、于采收前摘叶 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。也被称为白花藕（白亮藕） ，

藕适于在炎热多雨季节生长。水分含量高 ，又逐渐减少 。适宜用来凉拌或清炒 。以免进水引起植株腐烂 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、九孔藕可用于凉拌、水分少，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。因此不能折断叶柄，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。又称红花藕，藕节细小 、北京地区多在5月上旬栽种。

七孔藕是野生藕 ，促进发芽抽叶，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

其外皮为褐黄色 ，叶脐 、口感软糯，播种方法宜随挖、藕身肥大、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。